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Analista de Laboratorio (Análisis químico y procesos de laboratorio)

Referencia: OF3R-055


Realización del: análisis de parámetros tanto nutricionales como de otra índole en diferentes productos y subproductos mediante procedimientos físico-químicos e instrumentales. Así como, de tratamiento y pretratamientos de muestras y la realización de ensayos y asistencia técnica relacionada con los análisis.


Localidad:

Derio

Descripción empresa

Centro científico y tecnológico que desarrolla proyectos de transformación de alto impacto con organizaciones alineadas con los ODS 2030 de Naciones Unidas.

Ofrece

  • Contrato temporal

  • Jornada completa

Funciones

  • Realización del: análisis de parámetros tanto nutricionales como de otra índole en diferentes productos y subproductos mediante procedimientos físico-químicos e instrumentales. Así como, de tratamiento y pretratamientos de muestras y la realización de ensayos y asistencia técnica relacionada con los análisis.

    Buscamos una persona con conocimientos de análisis químico y procesos de laboratorio.

Requisitos

  • Persona apasionada por la investigación. Una persona positiva, con iniciativa, autónoma, resolutiva, con capacidad analítica y que le guste afrontar retos

    Un profesional que sepa priorizar y gestionar varios proyectos simultáneamente.

    Con experiencia previa demostrable en las áreas de conocimiento que requiere el puesto.

    • Formación Profesional en Grado Superior
    • Segundo Grado, preferentemente en rama de laboratorios, química, medio ambiente o similar.
    • Carnet de conducir tipo B1
    • Informática a nivel de usuario

    REQUISITOS ESPECÍFICOS:

    • Experiencia en trabajo de laboratorio (análisis químico)
    • Experiencia en el Análisis físico-químico de alimentos e instrumentales.
    • Purificación, caracterización y aislamiento de proteínas.
    • Conocimiento y manejo de métodos cromatográficos HPLC y GC, HPLC a nivel preparativo, semi-preparativo y analítico, así como de sus distintas vertientes: fase inversa, exclusión molecular, de afinidad e intercambio iónico.
    • Conocimientos de electroforesis (convencional y capilar).
    • Conocimiento de procesos de laboratorio relacionados con las modificaciones químicas de proteínas para mejora de su funcionalidad.
    • Conocimientos en hidrólisis proteica (tanto química como enzimática) y posterior caracterización e identificación de los perfiles peptídicos.
    • Técnicas analíticas de determinación de bioactividad (antioxidante, antimicrobiana, antihipertensiva, etc.)
    • Elaboración de informes de resultados (tablas, gráficos, cálculos) e interpretación de resultados
    • Introducción de datos o resultados en sistemas informatizados
    • Inglés. Se valorarán otros idiomas.
    • Preparación de muestras
    • Preparación de reactivos
    • Capacidad de trabajo en equipo.
    • Iniciativa y autonomía en el trabajo.
    • Mantener actitud de escucha activa en la relación con el cliente.
    • Disponibilidad para el cambio, flexibilidad y adaptación a necesidades demandadas por el entorno.
    • Afrontar los retos y dificultades que se plantean en el transcurso de los proyectos.
Complejidad del trabajo:
Evolución personal:
Variabilidad del trabajo:
Seguridad del trabajo:
Posibilidades de superación:
Tamaño del equipo o la empresa:

10 / 40 personas

Tamaño medio de los acuerdos:

$15.000

Ciclo de ventas:

3 meses

Crecimiento de la empresa:

50 % interanual

Desarrollo de la empresa:

Rentable